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Référence 9990000015948 La Reine des Noix s'invite à votre table ! En apéritif ou en collation, cette belle australienne du Queensland peut se déguster de mille et une façons: nature, enrobée de chocolat, dans des cookies, dans des glaces, ou même avec des noix de St Jacques ! Elle est aussi délicieuse accompagnée de fruits secs. Mmmm! Sur le plan nutritionnel, elle est aussi très généreuse ! Elle apporte effectivement: - des acides gras mono-insaturés (le « bon gras »), la noix de macadamia contribue à prévenir les maladies cardiovasculaires ainsi que le diabète de type 2. - du potassium, qui assure plusieurs actions vitales dans l’organisme - du magnésium, minéral essentiel lui-aussi, qui participe à 300 réactions métaboliques du corps - des oligo-éléments et des vitamines lui conférant ses qualités antioxydantes - du sélénium , qui stimule le système immunitaire La noix de macadamia est également riche en vitamines du groupe B qui augmentent le métabolisme, renforcent le...

Le macis, on l'adore et il est devenu notre épice emblématique de Muziris. Le Macis (mace en anglais) est l'enveloppe rouge de la noix de muscade, ils ont donc des goûts très proches. Cependant, le macis est beaucoup plus délicat et fin en bouche, il apporte des notes de pin et de douceur. On l'utilise en petites quantités, soit haché finement ou à infuser directement dans vos préparations. Origine:Iles Banda, Indonésie Qualité:fleurs, Special, Rouge-Orangé

N'hésitez pas à nous demander des assemblages maisons afin d'adoucir le goût en tasse. TEMPÉRATURE DE L'EAU:100° C TEMPS D'INFUSION:10 à 15 minutes

Passiflore